Volnay 1er Cru Champans
Fin, rond, élégant, soyeux et solaire.
Le nom de ce 1er cru viendrait de l’association de deux mots, champs et « pans » signifiant la pente, et est historiquement parlant « la tête de cuvée » des Volnay. Synonyme de générosité et d’ampleur, c’est ce que l’on appelle un vin distingué avec une belle personnalité. Très bonne garde.
Le Vignoble
Volnay
Les vins de Volnay 100 % pinot noir ont toujours des tannins fins, ce qui fait qu’ils sont souples avec un bon potentiel de garde. Ils se marient avec les rôtis, les viandes blanches, les volailles et sont une merveille avec les fromages.
