Volnay 1er Cru Taillepieds bottle

Volnay 1er Cru Taillepieds

Grande palette aromatique avec une plénitude en bouche de tannins souples.

Le nom de ce 1er cru au terroir très caillouteux et très pentu viendrait du fait qu’il tailladait les pieds des vignerons. C’est un vin au caractère très affirmé grâce à son exposition sud-est qui lui offre une richesse très plaisante de par ses tannins au pouvoir aromatique intense. Grande garde.

Pinot noir
Notes profondes de griotte. Vin corpulent et racé.
Viande rouge telle l’agneau et des plats en sauce. Fromages ayant du caractère tel l’Epoisse.

Le Vignoble

Volnay

Les vins de Volnay 100 % pinot noir ont toujours des tannins fins, ce qui fait qu’ils sont souples avec un bon potentiel de garde. Ils se marient avec les rôtis, les viandes blanches, les volailles et sont une merveille avec les fromages.

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