Pommard 1er Cru Les Rugiens
Riche, ample, charpente très velours, c’est l’étoffe d’un grand cru.
Ce 1er cru de Pommard situé sur le haut de la colline très pentue dégage une puissance qui en fait un vin racé, exceptionnel, exprimant une complexité hors du commun. Il est dans la lignée des plus grands vins de Bourgogne. Son terroir argilo-calcaire génère un vin sublimissime empreint de perfection. Très grande garde.
Le Vignoble
Pommard
Les vins de Pommard sont élaborés exclusivement à partir de cépages Pinot Noir et sont puissants et corsés en bouche. Ils peuvent être conservés un grand nombre d’années. Leur mâche initiale s’adoucit avec l’âge en tanins qui créent une finale persistante en bouche. Ils accompagnent parfaitement les cuisses de viande, les viandes accompagnées de sauce et de gibier, et bien sûr le fromage, bien entendu.