Bourgogne Aligoté Les Fâts

Belle robe jaune subtilement dorée. Trame pleine de fraîcheur avec de jolies notes minérales.

C’est un vin qui fait 6 mois de fûts de chêne, ce qui lui donne une belle rondeur avec des notes florales très plaisantes. Vin se dégustant jeune sur le fruit avec une garde de 2/3ans.

Aligoté

Bouquet végétal vif et frais.

Apéritifs, fruits de mer, huîtres et tous les poissons. Fromages de chèvre.

Le Vignoble

Appellations Régionales

Notre appellation régionale Bourgogne Côte d’Or est située uniquement sur la commune de Volnay dans la plaine. Quant à notre Bourgogne Aligoté, il est situé dans les Hautes Côtes à Pommard.

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